2018-06-26から1日間の記事一覧

よもぎを食べる。

近所の公園より、よもぎを二束ほど採集。その日のうちに晩餐に供する。以下、その経過とか感想とか。 まだまだ葉が小さく旬ではない模様。これから大きくなるんだろうか。味見がてら生で齧ってみるのだが、思っていたより歯ごたえと苦味があり、さっと湯通し…

よもぎ茶

喉が渇いたので、よもぎ茶を飲んでみた。 僕の考えでは、お茶って、要は嗜好品(水分補給が目的な水を飲めばいいわけだから)だ。で、その嗜好品は、ちょっとした観察力と発想で、自然からタダで入手可能である。ありがたい。 少し粉っぽく、とろみのある飲…